Mikrobiologia żywności i pasz : horyzontalna metoda oznaczania liczby drobnoustrojów psychrotrofowych.
Material type: TextLanguage: Polish Publication details: Warszawa : Polski Komitet Normalizacyjny, 2003.Edition: Zatwierdzono: 2003.12.03Other title:- PN-EN ISO 17410:2003
- ICS 07.100.30
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Standard | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Czytelnia BG | PN-EN ISO 17410 | Tylko na miejscu | PNS1777 |
Total holds: 0
Wprowadza: ISO 17410:2001
Podano sposób oznaczania liczby psychrotrofowych drobnoustrojów na podstawie liczenia kolonii, które wyrosły w temperaturze 6,5 stopni C. Metodę stosuje się do produktów spożywczych i do pasz.