Ćwiczenia z analizy sensorycznej / Henryk Andrzejewski, Tadeusz Gołębiowski.
Rodzaj materiału:
TekstJęzyk: polski Serie: Skrypty Uczelniane - Wyższa Szkoła Ekonomiczna w Poznaniu ; z. 161Szczegóły wydania: Poznań : Wydawnictwo Uczelniane Wyższej Szkoły Ekonomicznej, 1974.Opis: 115 s. : rys. ; 24 cmTematy: Rodzaj/forma: Zasoby online:
| Okładka | Typ dokumentu | Obecna biblioteka | Biblioteka macierzysta | Kolekcja | Lokalizacja | Sygnatura | Materiały określone | Nr tomu/części | URL | Numer kopii | Status | Uwagi | Termin zwrotu | Kod kreskowy | Zamówienia | Kolejka rezerwacji egzemplarzy | Kursy | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Książka
|
Biblioteka Politechniki Koszalińskiej | Czytelnia BG | S 943 | 663/664.017 Badanie produktów i surowców spożywczych | Tylko na miejscu | 02385815 |
Liczba zamówień: 0
Bibliogr. s. 115.