Zarys analizy sensorycznej żywności / Nina Baryłko-Pikielna.
Material type: TextLanguage: Polish Summary language: English, Russian Publication details: Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1975.Description: 483, [1] s. : il., tab., wykr. ; 25 cmContent type:- Tekst
- Bez urządzenia pośredniczącego
- Wolumin
- Poziom nauczania: Szkoły wzsze
Item type | Current library | Call number | Status | Date due | Barcode | Item holds | |
---|---|---|---|---|---|---|---|
Book | Biblioteka Politechniki Koszalińskiej Wypożyczalnia BG | 20200 | Checked out | 01.03.2022 | 01049107 |
Total holds: 0
Bibliogr.
Streszcz. ang., ros.