000			01486nam a2200277 i 4500
001			normy
003			KOSZ 005
005			20161129101546.0
008			161128s2010 pl a f u |000 0 eng
040			_cKOSZ 005/HR _aKOSZ 005/HR
084			_aICS 67.240
245	0	0	_aAnaliza sensoryczna : _bogólne wytyczne dotyczące projektowania pracowni analizy sensoryczna = Sensory analysis - general guidance for the design of test rooms / _cPolski Komitet Normalizacyjny.
246	3	0	_a Sensory analysis : _bgeneral guidance for the design of test rooms
246	3	0	_aPN-ISO 8589:2010
246	3	0	_aPN-EN ISO 8589:2010/A1:2014-07
260			_aWarszawa : _bPolski Komitet Normalizacyjny, _c2010.
500			_aWprowadza : EN ISO 8589:2010, ISO 8589: 2007. Zastępuje : PN-ISO 8589:1998.
500			_aZmiana wprowadza : EN 8589:2010/A1, ISO 8589:2007/A1.
520			_aOmówiono ogólne wytyczne projektowania pracowni przeznaczonych do przeprowadzania ocen sensorycznych. Podano wymagania dotyczące ustawienia pracowni analitycznej, zarówno od strony zasadniczej jak i estetycznej, składającej się z powierzchni do analiz oraz biurowej. Nie określono żadnych materiałów ani rodzajów badań.
653			_apracownia analityczna
653			_aanaliza sensoryczna
710	2		_aKT nr 235 ds. Analizy Żywności
780			_tPN-ISO 8589:1998
856			_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=84527 _yKatalog online BPK
942			_cNR
999			_c84527 _d84527