000			01438cam a2200409 i 4500
001			61153
003			KOSZ 005
005			20200717095839.0
008			120802s2011 pl a f f |001 0 pol
015			_aPB 30209/2011
020			_a9788375833171
040			_cWA N _aWA N _dKOSZ 005/HR _dKOSZ 005/RW
041	0		_apol
046			_k2011
080			_a637.5
080			_a(075.8)
245	0	0	_aMięso : _bpodstawy nauki i technologii / _cpod red. Andrzeja Pisuli i Edwarda Pospiecha ; aut. podręcznika Leszek Adamczak [et al.].
260			_aWarszawa : _bWydawnictwo SGGW, _c2011.
300			_a519, [1] s. : _bil. ; _c25 cm + _e2 dyski optyczne (DVD).
336			_2rdacontent _aTekst _btxt
337			_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn
380			_aKsiążki
380			_aPublikacje dydaktyczne
385			_mPoziom nauczania _aSzkoły wyższe
388			_a2001-
504			_aBibliogr. przy rozdz. Indeks.
650		4	_aMięso
650		4	_aTechnologia żywności
655		4	_aPodręczniki akademickie
658			_aRolnictwo i leśnictwo
700	1		_aPospiech, Edward _d(1949- ) _eRedakcja
700	1		_aPisula, Andrzej _eRedakcja
700	1		_aAdamczak, Leszek _eAutor
710	2		_aWydawnictwo SGGW _4pbl
856			_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=61153 _yKatalog online BPK
942			_cKS _2UKD
999			_c61153 _d61153