| 000 | 01577nam a2200469 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 56119 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20200728115633.0 | ||
| 008 | 071010s2007 pl f f |000 0 pol d | ||
| 020 | _a9788360852163 | ||
| 040 |
_cKOSZ 005 _aKOSZ 005 _dKOSZ 005/HR |
||
| 041 | 1 |
_apol _heng |
|
| 080 | _a640.43/.44 | ||
| 080 | _a005 | ||
| 080 | _a657.47 | ||
| 080 | _a(083.1) | ||
| 100 | 1 |
_aLewis, Cheryl _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aObniżanie kosztów operacyjnych / _cCheryl Lewis i Douglas R. Brown. |
| 246 | 3 |
_iTyt. oryg.: _aOperating costs |
|
| 260 |
_aWarszawa : _bCTI Media, _ccop. 2007. |
||
| 300 |
_a146 s. : _c22 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje fachowe | ||
| 388 | _a2001- | ||
| 490 | 1 |
_aZarządzanie restauracją : profesjonalny przewodnik nowoczesnego zarządzania restauracją : 365 skutecznych porad! _aBiblioteka Nestlé FoodServices |
|
| 504 | _aIndeks. | ||
| 546 | _aTł. z ang. | ||
| 650 | 4 | _aGastronomia | |
| 650 | 4 | _aZarządzanie | |
| 650 | 4 | _aKoszty | |
| 655 | 4 | _aPoradnik | |
| 658 | _aGospodarka, ekonomia, finanse | ||
| 658 | _aZarządzanie i marketing | ||
| 700 | 1 |
_aBrown, Douglas R. _eAutor |
|
| 830 | 0 |
_aZarządzanie restauracją _v5 |
|
| 830 | 0 | _aBiblioteka Nestlé FoodServices | |
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=56119 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_cKS _2UKD |
||
| 999 |
_c56119 _d56119 |
||