000 01430nam a2200421 i 4500
001 53474
003 KOSZ 005
005 20200721144950.0
008 000218s1999 pl a f f |000 0 pol
015 _aPB 2000/3002
020 _a8372440646
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
041 0 _apol
046 _k1999
080 _a664.017
080 _a(075.8)
245 0 0 _aTowaroznawstwo żywności przetworzonej /
_cred. nauk. Franciszek Świderski ; aut. podręcznika Franciszek Świderski [et al.].
260 _aWarszawa :
_bWydawnictwo SGGW [Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego],
_c1999.
300 _a501 s. :
_bil. ;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_aTekst
_btxt
337 _2rdamedia
_aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
338 _2rdacarrier
_aWolumin
_bnc
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje dydaktyczne
385 _mPoziom nauczania
_aSzkoły wyższe
388 _a1901-2000
388 _a1989-2000
504 _aBibliogr. przy rozdz.
650 4 _aŻywność
650 4 _aTowaroznawstwo
650 4 _aTechnologia żywności
650 4 _aJakość żywności
655 4 _aPodręczniki akademickie
658 _aRolnictwo i leśnictwo
700 1 _aŚwiderski, Franciszek.
_eAutor
_eRedakcja
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53474
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c53474
_d53474