000			01807nam a2200421 i 4500
001			53473
003			KOSZ 005
005			20200721112018.0
008			071111s2006 pl a f f 001 0 pol
020			_a8320432286
040			_cKOSZ 005 _aKOSZ 005 _dKOSZ 005/HR
041	0		_apol
080			_a664
080			_a(075.8)
245	0	0	_aŻywność wygodna i żywność funkcjonalna : _bpraca zbiorowa / _cpod red. Franciszka Świderskiego ; aut. Franciszek Świderski [et al.].
250			_aWyd. 3 uaktual. (dodr.).
260			_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c2006.
300			_a389, [1] s. : _brys., tab., wykr. ; _c24 cm.
336			_2rdacontent _aTekst _btxt
337			_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn
338			_2rdacarrier _aWolumin _bnc
380			_aKsiążki
380			_aPublikacje dydaktyczne
385			_mPoziom nauczania _aSzkoły wyzsze
388			_a2001-
490	1		_aPodręczniki Akademickie. Przemysł Spożywczy
504			_aBibliogr. przy rozdz. Indeks.
521			_aDla studentów kierunków Technologii Żywności i Żywienia Człowieka oraz dla pracowników inżynieryjno-technicznych zakładów przemysłu spożywczego, uczniów techników gastronomicznych, tech. przemysłu spożywczego, szkół pomaturalnych hotelarskich i innych.
650		7	_aŻywność wygodna
650		7	_aŻywność prozdrowotna
655			_aPodręczniki akademickie
658			_aRolnictwo i leśnictwo
700	1		_aŚwiderski, Franciszek _eRedakcja
710	2		_aWydawnictwa Naukowo-Techniczne _4pbl.
856			_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53473 _yKatalog online BPK
830		0	_aPodręczniki Akademickie. _pPrzemysł Spożywczy
942			_cKS _2UKD
999			_c53473 _d53473