000 01556nam a2200445 i 4500
001 53277
003 KOSZ 005
005 20230109092059.0
008 070507s2007 pl a |000 0 pol
015 _aUWD 2007/10769
020 _a9788374210027
035 _a991033936849705066
035 _a(PL-WaBN)b19078651-48omnis_nlop
035 _ab19078651
035 _a(OCoLC)749136053
035 _azz2007767516
035 _a(PL)b0000001907865
035 _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910002774205606
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
046 _k2007
080 _a664
080 _a(075.8+076)
245 0 0 _aPodstawy inżynierii i technologii żywności :
_bćwiczenia : praca zbiorowa /
_cpod red. Piotra Palicha ; [aut. oprac. Piotr Palich et al.].
260 _aGdynia :
_bWydawnictwo Akademii Morskiej,
_c2007.
300 _a171 s. :
_bil. ;
_c25 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
380 _aKsiążki
388 _a2001-
504 _aBibliogr. przy rozdz.
650 7 _aTechnologia żywności
_2DBN
655 7 _aĆwiczenia i zadania dla szkół wyższych
_2DBN
658 _aRolnictwo i leśnictwo
700 1 _aPalich, Piotr
_d(1951- )
_eRedakcja
_eAutor
710 2 _aWydawnictwo Akademii Morskiej (Gdynia)
_4pbl
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53277
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c53277
_d53277