| 000 | 01709nam a2200481 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 53272 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20200810132421.0 | ||
| 008 | 061024s2006 pl a f f |000 0 pol | ||
| 015 | _aUWD 2006/22495 | ||
| 020 | _a8374210567 | ||
| 035 | _a991032020419705066 | ||
| 035 | _a(PL-WaBN)b18597385-48omnis_nlop | ||
| 035 | _ab18597385 | ||
| 035 | _a(OCoLC)749726346 | ||
| 035 | _a(PL)b0000001859738 | ||
| 035 | _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910425925705606 | ||
| 040 |
_aWA N/PBbj _cWA N/PBbj _dWA N/PBezm _dWA N/PBabs _dKOSZ 005/HR |
||
| 046 | _k2006 | ||
| 080 | _a641.4 | ||
| 080 | _a(075.8) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aPodstawy technologii i przechowalnictwa żywności : _bćwiczenia : praca zbiorowa / _cpod red. Piotra Palicha ; [aut. oprac. Piotr Palich et al.]. |
| 260 |
_aGdynia : _bWydawnictwo Akademii Morskiej, _c2006. |
||
| 300 |
_a209 s. : _bil. ; _c25 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje dydaktyczne | ||
| 385 |
_mPoziom nauczania _aSzkoły wyższe |
||
| 388 | _a2001- | ||
| 504 | _aBibliogr. przy rozdz. | ||
| 650 | 7 |
_aKonserwacja żywności _2DBN |
|
| 650 | 7 |
_aŻywność _2DBN |
|
| 650 | 7 | _aMagazynowanie | |
| 655 | 7 |
_aPodręczniki akademickie _2DBN |
|
| 658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
| 700 | 1 |
_aPalich, Piotr _d(1951- ) _eRedakcja _eAutor |
|
| 710 | 2 |
_aWydawnictwo Akademii Morskiej (Gdynia) _4pbl |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53272 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_2UKD _cKS |
||
| 999 |
_c53272 _d53272 |
||