000 01649nam a2200493 i 4500
001 52161
003 KOSZ 005
005 20230110113553.0
008 060808s2006 pl e f |000 0 pol
015 _aUWD 2006/16241
020 _a8360197032
035 _a991031304619705066
035 _a(PL-WaBN)b18426669-48omnis_nlop
035 _ab18426669
035 _a(OCoLC)749527571
035 _azz2006772447
035 _a(PL)b0000001842666
035 _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910451646405606
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
046 _k2006
080 _a664.017
080 _a613.2
080 _a612.015
080 _a(075.8)
100 1 _aDominik, Piotr
_c(technolog żywności)
_eAutor
245 1 0 _aŻywienie zbiorowe :
_buzupełnienie do wykładów z przedmiotu Zasady zbiorowego żywienia i towaroznawstwo /
_cPiotr Dominik.
260 _aWarszawa :
_bAlmaMer Wyższa Szkoła Ekonomiczna,
_c2006.
300 _a125 s. ;
_c24 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
380 _aKsiążki
388 _a2001-
504 _aBibliogr. s. 123-125.
650 7 _aJakość żywności
_2DBN
650 7 _aZdrowe odżywianie
_2DBN
650 7 _aŻywność
_2DBN
655 7 _aPodręczniki akademickie
_2DBN
658 _aMedycyna i zdrowie
710 2 _aAlmamer Wyższa Szkoła Ekonomiczna
_4pbl
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=52161
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c52161
_d52161