000 01367nam a2200421 i 4500
001 51597
003 KOSZ 005
005 20210701110852.0
008 070608s1971 pl a f f |000 0 pol
015 _aPB 1971/3711
035 _a(OCoLC)69306174
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
046 _k1971
080 _a637.1/.3
080 _a664.014
080 _a577.1
100 1 _aBudsławski, Józef
_d(1912-1978)
_eAutor
245 1 0 _aZarys chemii mleka :
_bchemia i biochemia mleka oraz jego przetworów /
_cJózef Budsławski.
260 _aWarszawa :
_bPaństwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
_c1971.
300 _a331, [1] s. :
_bil. ;
_c23 cm.
336 _2rdacontent
_aTekst
_btxt
337 _2rdamedia
_aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
338 _2rdacarrier
_aWolumin
_bnc
380 _aKsiążki
388 _a1901-2000
388 _a1945-1989
504 _aBibliogr.
650 4 _aMleko
650 4 _aProdukty mleczne
650 4 _aBiochemia
650 4 _aChemiczna analiza jakościowa
655 4 _aPodręcznik
658 _aChemia
658 _aRolnictwo i leśnictwo
710 2 _aPaństwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
_4pbl
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51597
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c51597
_d51597