| 000 | 00950nam a2200289 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bg | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aĆwiczenia z higieny i technologii żywności pochodzenia zwierzęcego : _bpraca zbiorowa. _nCz. 2 / _cpod red. Marcina Szulca ; [aut. Leszek Kiszczak et al.]. |
| 250 | _aWyd. 3. | ||
| 260 |
_aWarszawa : _bSGGW, _c1982. |
||
| 300 |
_a175 s. : _brys. ; _c24 cm. |
||
| 490 | 1 | _aSkrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie | |
| 504 | _aBibliogr. przy ćw. | ||
| 650 | 9 |
_aMięso _xhigiena |
|
| 650 | 9 |
_aRzeźnictwo _xhigiena |
|
| 655 | _aPodręczniki akademickie | ||
| 700 | 1 |
_aSZULC, Marcin. _eRed. |
|
| 830 | _aSkrypty Szkoły Głównej Gospodarstwa Wiejskiego w Warszawie | ||
| 020 | _a8300017860 | ||
| 020 | _a8300017887 | ||
| 040 | _cBPK | ||
| 041 | 0 | _apol | |
| 080 | _a637.5:614.9](075.8) | ||
| 920 | _a83-00-01786-0 | ||
| 920 | _a83-00-01788-7 | ||
| 942 | _cKS | ||
| 008 | s pl f |000 0 pol | ||
| 999 |
_c51589 _d51589 |
||
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=51589 _yKatalog online BPK |
||