000 01595cam a2200421 i 4500
001 43173
003 KOSZ 005
005 20200807131452.0
008 050524s2002 pl a f f |000 0 pol d
020 _a8387866296
040 _cKOSZ 005/RW
_aKOSZ 005/HR
_dKOSZ 005/HR
046 _k2002
080 _a663/664
080 _a(075.8)
100 1 _aOszmiański, Jan
_d(1950- )
_eAutor
245 1 0 _aTechnologia i analiza produktów z owoców i warzyw :
_bwybrane zagadnienia /
_cJan Oszmiański.
260 _aWrocław :
_bWydaw. Akademii Rolniczej,
_c2002.
300 _a140 s. :
_b3 rys. ;
_c24 cm.
336 _2rdacontent
_aTekst
_btxt
337 _2rdamedia
_aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
338 _2rdacarrier
_aWolumin
_bnc
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje dydaktyczne
385 _mPoziom nauczania
_aSzkoły wyzsze
388 _a2001-
490 1 _aSkrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu,
_x0239-5762 ;
_vnr 474
504 _aBibliogr. przy rozdz.
650 4 _aOwoce
650 4 _aWarzywa
650 4 _aTechnologia żywności
655 4 _aPodręczniki akademickie
658 _aRolnictwo i leśnictwo
710 2 _aWydawnictwo Akademii Rolniczej (Wrocław)
_4pbl.
830 _aSkrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu ;
_vnr 474
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=46173
_yKatalog online BPK
856 _uhttp://dlibra.tu.koszalin.pl/dlibra/docmetadata?id=905&from=&dirids=1&ver_id=&lp=1&QI=
_yBiblioteka Cyfrowa
942 _cKS
_2UKD
999 _c46173
_d46173