| 000 | 01576nam a2200457 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 45855 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20200807130635.0 | ||
| 008 | 050405s1997 pl d f |000 0 pol | ||
| 020 | _a8302064041 | ||
| 020 | _a830206405X | ||
| 040 |
_cKOSZ 005 _aKOSZ 005 _dKOSZ 005/HR |
||
| 041 | 0 | _apol | |
| 046 | _k1997 | ||
| 080 | _a641.4 | ||
| 080 | _a664.8/.9 | ||
| 080 | _a(075.3) | ||
| 100 | 1 |
_aJarczyk, Andrzej _d(1933- ) _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aPrzetwórstwo owoców i warzyw : _bpodręcznik dla technikum. _nCz. 1 / _cAndrzej Jarczyk, Janusz Bronisław Berdowski |
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, _c1997. |
||
| 300 |
_a276, [2] s., [1] k. tabl. złoż. : _brys. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia p[ośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje dydaktyczne | ||
| 385 |
_mPoziom nauczania _aSzkoły wyższe |
||
| 388 | _a1901-2000 | ||
| 388 | _a1989-2000 | ||
| 504 | _aBibliogr. s. [278]. | ||
| 650 | 4 | _aOwoce | |
| 650 | 4 | _aWarzywa | |
| 650 | 4 | _aKonserwacja żywności | |
| 650 | 4 | _aTechnologia żywności | |
| 655 | 4 | _aPodręczniki dla szkół zawodowych | |
| 658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
| 700 | 1 |
_aBerdowski, Janusz Bronisław _eAutor |
|
| 710 | 2 |
_aWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne _4pbl. |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45855 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_cKS _2UKD |
||
| 999 |
_c45855 _d45855 |
||