000			01785nam a2200505 i 4500
001			45063
003			KOSZ 005
005			20210630145159.0
008			030516s2003 pl a f f |001 0 pol
015			_aPB 2003/8690
020			_a8320427835
040			_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR
041	0		_apol
046			_k2001
080			_a579.67
080			_a663
080			_a606:664
080			_a577
080			_a(075.8)
245	0	0	_aBiotechnologia żywności : _bpraca zbiorowa / _cpod red. Włodzimierza Bednarskiego i Arnolda Repsa ; aut. Marek Adamczak [et al.].
250			_aWyd. 2 zm.
260			_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c2003.
300			_a498 s. : _bil. ; _c25 cm.
336			_2rdacontent _aTekst _btxt
337			_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn
338			_2rdacarrier _aWolumin _bnc
380			_aKsiążki
380			_aPublikacje dydaktyczne
385			_mPoziom nauczania _aSzkoły wyższe
388			_a2001-
504			_aBibliogr. przy rozdz. Indeks.
521	8		_aDla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników zarządzania związanych z przemysłem spożywczym.
650		4	_aTechnologia żywności
650		4	_aBiotechnologia
655		4	_aPodręczniki akademickie
658			_aBiologia
658			_aRolnictwo i leśnictwo
700	1		_aBednarski, Włodzimierz _d(1943- ) _eRedakcja
700	1		_aReps, Arnold _eRedakcja
700	1		_aAdamczak, Marek _c(technologi żywności) _eAutor
710	2		_aWydawnictwa Naukowo-Techniczne _4pbl.
856	4	1	_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45063 _yKatalog online BPK
856	4	1	_uhttp://libra.ibuk.pl/book/195274 _yIBUK
942			_2UKD _cKS
999			_c45063 _d45063