| 000 | 01548nam a2200445 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 44897 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20251201090119.0 | ||
| 008 | 050112s2004 pl a f |001 0 pol | ||
| 015 | _aPB 2005/1881 | ||
| 020 | _a8301142545 | ||
| 040 |
_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR |
||
| 041 | 0 | _apol | |
| 046 | _k2004 | ||
| 080 | _a664 | ||
| 080 | _a613.2 | ||
| 080 | _a(07) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aKompendium wiedzy o żywności, żywieniu i zdrowiu : _bpraca zbiorowa / _cpod red. Jana Gawęckiego i Teresy Mossor-Pietraszewskiej ; aut. Janusz Czapski [et al.]. |
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwo Naukowe PWN, _c2004. |
||
| 300 |
_aXIX, [1], 450, [2] s. : _brys., wykr. ; _c21 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje dydaktyczne | ||
| 388 | _a2001- | ||
| 504 | _aBibliogr. przy rozdz. Indeks. | ||
| 650 | 4 | _aTechnologia żywności | |
| 650 | 4 | _aZdrowe odżywianie | |
| 650 | 4 | _aŻywność | |
| 655 | 4 | _aPodręcznik | |
| 658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
| 658 | _aMedycyna i zdrowie | ||
| 700 | 1 |
_aCzapski, Janusz _d(1946- ) _eAutor |
|
| 700 | 1 |
_aGawęcki, Jan _d(1944- ) _eRedakcja |
|
| 700 | 1 |
_aMossor-Pietraszewska, Teresa _eRedakcja |
|
| 710 | 2 |
_aWydawnictwo Naukowe PWN _4pbl. |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=44897 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_2UKD _cKS |
||
| 999 |
_c44897 _d44897 |
||