000 00597nam a2200217 i 4500
001 bg
100 1 _aDZIEDUSZYCKI, Wojciech
245 1 0 _aMetody badań zboża, mąki i chleba /
_cWojciech Dzieduszycki.
260 _aWarszawa :
_bWydaw. Przemysłu Lekkiego,
_c1954.
300 _a226 s. :
_bil. ;
_c24 cm.
504 _aBibliogr.
650 9 _aPiekarstwo
_xzagadnienia
650 9 _aZboże
_xbadanie
650 9 _aMąka
_xbadanie
650 9 _aPieczywo
_xbadanie
040 _cBPK
041 0 _apol
080 _a664.6/.7.001.5
942 _cKS
008 s pl f |000 0 pol
999 _c44304
_d44304
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=44304
_yKatalog online BPK