000 | 01604cam a2200433 i 4500 | ||
---|---|---|---|
001 | 43795 | ||
003 | KOSZ 005 | ||
005 | 20200723103034.0 | ||
008 | 040408s2003 pl a f f |001 0 pol | ||
015 | _aPB 2004/9665 | ||
020 | _a8320428580 | ||
040 |
_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR |
||
041 | 0 | _apol | |
080 | _a658.56 | ||
080 | _a664 | ||
080 | _a614.3 | ||
080 | _a004.03 | ||
080 | _a(075.8) | ||
245 | 0 | 0 |
_aZarządzanie jakością i bezpieczeństwem żywności : _bintegracja i informatyzacja systemów : praca zbiorowa / _cpod red. Jacka Kijowskiego i Tadeusza Sikory ; aut. Zoltán Erdös [et al.]. |
260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c2003. |
||
300 |
_aX, [2], 218 s. : _brys., tab. ; _c24 cm. |
||
490 | 1 | _aŻywność, Jakość, Technologia. | |
504 | _aBibliogr. przy rozdz. Indeks. | ||
650 | 4 | _aPrzemysł rolno-spożywczy | |
650 | 4 | _aJakość żywności | |
650 | 4 | _aBezpieczeństwo żywności | |
650 | 4 | _aSystemy informatyczne zarządzania | |
650 | 4 | _aBHP | |
655 | 4 | _aPodręczniki akademickie | |
658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
658 | _aZarządzanie i marketing | ||
700 | 1 |
_aKijowski, Jacek _d(1948- ) _eRedakcja |
|
700 | 1 |
_aSikora, Tadeusz _d(1950 - ) _eRedakcja |
|
700 | 1 |
_aErdös, Zoltán _eAutor |
|
710 | 2 |
_aWydawnictwa Naukowo-Techniczne _4pbl. |
|
830 | 0 | _aŻywność, Jakość, Technologia | |
856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=43795 _yKatalog online BPK |
||
942 |
_2UKD _cKS |
||
999 |
_c43795 _d43795 |