| 000 | 01666nam a2200445 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 4372 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20201123090637.0 | ||
| 008 | 000320s1980 pl a f |100 0 pol d | ||
| 015 | _aPB 1980/7120 | ||
| 020 | _a8320401828 | ||
| 035 | _a(OCoLC)830957193 | ||
| 040 |
_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR |
||
| 041 | 1 |
_apol _heng |
|
| 046 | _k1980 | ||
| 080 | _a664.8/.9 | ||
| 080 | _a(06) | ||
| 245 | 0 | 0 |
_aNowe metody zagęszczenia i suszenia żywności : _bmateriały z sympozjum zorganizowanego przez IUFoST [International Union of Food Science and Technology] / _cpod red. Arnolda Spicera ; [tł. [z ang.] Piotr Lewicki et al.]. |
| 246 | 1 |
_iTyt. oryg.: _aAdvances in preconcentration and dehydration of foods, _f1974. |
|
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c1980 _e(Pozn : _fPZGMK). |
||
| 300 |
_a519, [1] s. : _bil., tab., wykr. ; _c25 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje naukowe | ||
| 388 | _a1901-2000 | ||
| 388 | _a1945-1989 | ||
| 650 | 4 | _aKonserwacja żywności | |
| 650 | 4 | _aŻywność suszona | |
| 655 | 4 | _aMateriały konferencyjne | |
| 658 | _aInżynieria i technika | ||
| 658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
| 650 | 4 | _aKoncentraty spożywcze | |
| 650 | 4 | _aSuszenie | |
| 700 | 1 |
_aLewicki, Piotr Paweł _d(1937-2011). _eTłumaczenie |
|
| 700 | 1 |
_aSpicer, Arnold _eRedakcja |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=4372 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_2UKD _cKS |
||
| 999 |
_c4372 _d4372 |
||