000 00919nam a2200265 i 4500
001 bg
100 1 _aGURGUL, Eugeniusz.
245 1 0 _aTechnologia i organizacja przemysłu spożywczego.
_nCz. 2 /
_cEugeniusz Gurgul, Agata Kielesińska.
260 _aCzęstochowa :
_bWydaw. Wydziału Zarządzania Politechniki Częstochowskiej,
_c2001.
300 _a215 s. :
_bil., mapy ;
_c24 cm.
504 _aBibliogr.
650 9 _aPrzemysł rolno-spożywczy
_xorganizacja
_zPolska
_yod 1989 r.
650 9 _aSurowce roślinne
650 9 _aSurowce zwierzęce
650 9 _aŻywność
_xtechnologia
_zPolska
_yod 1989 r.
655 _aPodręczniki akademickie
700 1 _aKielesińska, Agata
020 _a8388469800 (cz. 2)
040 _cBPK
041 0 _apl
080 _a338.45::664(438)"1989/...":637+633.7](075.8)
920 _a83-88469-80-0 (cz. 2)
942 _cKS
008 s pl f |000 0 pol
999 _c42179
_d42179
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=42179
_yKatalog online BPK