| 000 | 00779nam a2200241 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bg | ||
| 100 | 1 | _aTOMASIK, Piotr | |
| 245 | 1 | 0 |
_aWybrane zagadnienia z chemii żywności / _cPiotr Tomasik. |
| 250 | _a[Wyd. 2]. | ||
| 260 |
_aKraków : _b[Know-How"] : _bRed. Wydawnictw Politechniki Krakowskiej, _c1998. |
||
| 300 |
_a148 s. : _brys., wykr. ; _c30 cm. |
||
| 504 | _aBibliogr. przy rozdz. | ||
| 650 | 9 |
_aŻywność _xchemia _xzagadnienia |
|
| 655 | _aPodręczniki akademickie | ||
| 020 | _a839092210X (Know How) | ||
| 040 | _cBPK | ||
| 041 | 0 | _apl | |
| 080 | _a664:543/544:577.1](075.8) | ||
| 920 | _a83-909221-0-X (Know How) | ||
| 942 | _cKS | ||
| 008 | s pl f |000 0 pol | ||
| 999 |
_c40346 _d40346 |
||
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=40346 _yKatalog online BPK |
||