| 000 | 01640nam a2200481 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 38741 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20230109095818.0 | ||
| 008 | 991227s1999 pl a |000 0 pol | ||
| 015 | _aUWD 1999/20122 | ||
| 020 | _a8391262308 | ||
| 035 | _a991012298129705066 | ||
| 035 | _a(PL-WaBN)b13329583-48omnis_nlop | ||
| 035 | _ab13329583 | ||
| 035 | _a(OCoLC)297699073 | ||
| 035 | _a(PL)b0000001332958 | ||
| 035 | _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910008064205606 | ||
| 040 |
_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR |
||
| 041 | 1 |
_apol _hfre |
|
| 046 | _k1999 | ||
| 080 | _a616-099-084 | ||
| 100 | 1 |
_aRozier, Jacques _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aSzef kuchni poleca system HACCP / _cJacques Rozier ; [tł. i adapt. Danuta Gajewska]. |
| 246 | 1 |
_iTyt. oryg.: _aCuisine d'aujourd'hui à la sauce HACCP |
|
| 260 |
_aWarszawa : _b"Życie Handlowe", _c1999. |
||
| 300 |
_a106 s. : _brys. ; _c29 cm. |
||
| 336 |
_aTekst _btxt _2rdacontent |
||
| 337 |
_aBez urządzenia pośredniczącego _bn _2rdamedia |
||
| 338 |
_aWolumin _bnc _2rdacarrier |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 388 | _a1901-2000 | ||
| 388 | _a1989-2000 | ||
| 500 | _aTyt. oryg.: "La cuisine d'aujourd'hui à la sauce HACCP". | ||
| 650 | 7 |
_aGastronomia _2DBN |
|
| 650 | 7 | _aAnaliza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) | |
| 650 | 7 |
_aZatrucie pokarmowe _2DBN |
|
| 655 | 7 |
_aPoradnik _2DBN |
|
| 658 | _aMedycyna i zdrowie | ||
| 700 | 1 |
_aGajewska, Danuta _eTłumaczenie |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38741 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_2UKD _cKS |
||
| 999 |
_c38741 _d38741 |
||