000 02202nam a2200637 i 4500
001 38724
003 KOSZ 005
005 20200806103001.0
008 991012s1999 pl f |000 0 pol
015 _aUWD 1999/17315
020 _a8386742909
035 _a991011558109705066
035 _a(PL-WaBN)b13142550-48omnis_nlop
035 _ab13142550
035 _a(OCoLC)830279976
035 _a(PL)b0000001314255
035 _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910434499105606
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
041 0 _apol
046 _k1999
080 _a346.54(4-67)
080 _a346.54(73)
080 _a342.951
080 _a351.77
080 _a614.3
080 _a614.9
080 _a637.5
100 1 _aPiotrowski, Eugeniusz
_d(1950- )
_eAutor
245 1 0 _aWarunki techniczno-sanitarne produkcji mięsa i jego przetworów zgodnie z obowiązującymi wymogami europejskimi i USA /
_cEugeniusz Piotrowski, Stefan Kien ; Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich. Oddział w Poznaniu.
260 _aPoznań :
_bKCDRRiOW.O,
_c1999.
300 _a63 s. ;
_c21 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje fachowe
388 _a1901-2000
388 _a1989-2000
504 _aBibliogr. i przepisy s. 54-60.
650 7 _aJakość żywności
_2DBN
650 7 _aMięso
_2DBN
650 7 _aTechnologia żywności
650 7 _aPrzemysł mięsny
_2DBN
650 7 _aUrządzenia
650 7 _aPrawo
650 7 _aBezpieczeństwo żywności
651 7 _aPolska
651 7 _aEuropa
651 7 _aStany Zjednoczone (USA)
658 _aRolnictwo i leśnictwo
700 1 _aKien, Stefan
_d(1936-2006)
_eAutor
710 2 _aOddział w Poznaniu (Krajowe Centrum Doradztwa Rozwoju Rolnictwa i Obszarów Wiejskich)
_4Instytucja sprawcza
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38724
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c38724
_d38724