000 00948nam a2200289 i 4500
001 bg
003 BPK
005 20190724101642.0
008 990625s1999 pl a f |000 0 pol
015 _aPB 1999/9166
020 _a8302071552
020 _a8302067482
040 _aWA N
_cBPK
041 0 _apol
080 _a664.6
080 _a(075.3)
100 1 _aAmbroziak, Zygmunt.
245 1 0 _aProdukcja piekarsko-ciastkarska :
_bpodręcznik dla technikum.
_nCz. 2 /
_cZygmunt Ambroziak.
260 _aWarszawa :
_bWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne,
_c1999.
300 _a303, [1] s. :
_bfot., rys., 2 wykr. ;
_c24 cm.
504 _aBibliogr. s. [304].
650 4 _aPiekarstwo
655 4 _aPodręczniki dla szkół zawodowych
710 2 _aWydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne.
_4pbl.
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=38556
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c38556
_d38556