| 000 | 01390nam a2200409 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 36256 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20200720142946.0 | ||
| 008 | 981010s1997 pl f f |000 0 pol d | ||
| 020 | _a8390243261 | ||
| 040 |
_cKOSZ 005 _aKOSZ 005 _dKOSZ 005/HR |
||
| 046 | _k1997 | ||
| 080 | _a637.56 | ||
| 080 | _a664 | ||
| 080 | _a614.3 | ||
| 080 | _a(07) | ||
| 100 | 1 |
_aHillar, Jolanta _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aHACCP w prztwórstwie rybnym : _bwytyczne opracowania i stosowania / _cJolanta Hillar, Piotr J. Bykowski, Kazimierz Kołodziej. |
| 260 |
_aGdynia : _bMorski Instytut Rybacki, _c1997. |
||
| 300 |
_a59, [9] s. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje fachowe | ||
| 388 | _a1901-2000 | ||
| 388 | _a1989-2000 | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 58-59. | ||
| 650 | 4 | _aŻywność | |
| 650 | 4 | _aPrzemysł rybny | |
| 650 | 4 | _aAnaliza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) | |
| 658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
| 700 | 1 |
_aBykowski, Piotr J. _d(1939- ) _eAutor |
|
| 700 | 1 |
_aKołodziej, Kazimierz _c(przemysł rybny) _eAutor |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=36256 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_cKS _2UKD |
||
| 999 |
_c36256 _d36256 |
||