| 000 | 01273nam a2200385 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 35889 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20230112081251.0 | ||
| 008 | 980713s1997 pl a f f |000 0 pol | ||
| 015 | _aPB 1997/12264 | ||
| 020 | _a8390819007 | ||
| 035 | _a(OCoLC)830129198 | ||
| 040 |
_aWA N _cWA N _dKOSZ 005/HR |
||
| 046 | _k1997 | ||
| 080 | _a641.5-045.43 | ||
| 080 | _a(07) | ||
| 100 | 1 |
_aSkrzypczak, Karol _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aProjektowanie technologiczne zakładów gastronomicznych / _cKarol Skrzypczak, Włodzimierz Dolata. |
| 260 |
_aPoznań : _b"Euro-Gastro-Food". Biuro Konsultingowe, _c1997. |
||
| 300 |
_a108 s. : _bfot. kolor., rys. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki. | ||
| 388 | _a1901-2000 | ||
| 388 | _a1989-2000 | ||
| 504 | _abibliogr. s. 107-108. | ||
| 650 | 4 | _aGastronomia | |
| 655 | 4 | _aPodręcznik | |
| 658 | _aGospodarka, ekonomia, finanse | ||
| 658 | _aInżynieria i technika | ||
| 700 | 1 |
_aDolata, Włodzimierz _d(1942- ) _eAutor |
|
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35889 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_2UKD _cKS |
||
| 999 |
_c35889 _d35889 |
||