000 01367nam a2200301 i 4500
001 bg
100 1 _aLipińska, Helena.
245 1 0 _aWarunki techniczne produkcji wg ustawodawstwa krajowego i Unii Europejskiej /
_c[aut. Helena Lipińska, Włodzimierz Gubała].
260 _aWarszawa :
_b"Samopomoc Chłopska",
_c2001.
300 _a160 s. :
_bil. (w tym kolor.) ;
_c30 cm.
490 1 _aDobra praktyka produkcyjna i higieniczna w małych i średnich piekarniach ;
_v1
504 _aBibliogr., wykaz przepisów prawnych.
650 9 _aPiekarstwo
_xprawo
_zPolska
_ystan na 2001 r.
650 9 _aPiekarstwo
_xprawo wspólnotowe europejskie
_ystan na 2001 r.
650 9 _aPiekarstwo
_xzakłady
_xorganizacja
_zPolska
_yod 1989 r.
650 9 _aPrzedsiębiorstwa małe i średnie
_zPolska
_yod 1989 r.
655 _aPoradniki
700 1 _aGubała, Włodzimierz.
830 _aDobra praktyka produkcyjna i higieniczna w małych i średnich piekarniach ;
020 _a839041113X
040 _cBPK
041 0 _apl
080 _a664.6:658.114](438)"1989/..."(083.1):346.7(438:4-67)
920 _a83-904111-3-X
942 _cKA
008 s pl f |000 0 pol
999 _c35055
_d35055
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=35055
_yKatalog online BPK