000 01530nam a2200445 i 4500
001 26333
003 KOSZ 005
005 20200707131951.0
008 061221s1973 pl a f |000 0 pol
015 _aPB 1973/2321
035 _a(OCoLC)749600288
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
046 _k1973
080 _a664.8/.9
080 _a621.56/.59
100 1 _aBykowski, Piotr J.
_d(1939- )
_eAutor
245 1 0 _aTechnologia chłodniczego utrwalania morskich surowców żywnościowych /
_cPiotr Bykowski, Zdzisław Sikorski, Halina Zimiński.
260 _aGdańsk :
_bWydawnictwo Morskie,
_c1973.
300 _a309, [3] s. :
_bil. ;
_c23 cm.
336 _2rdacontent
_aTekst
_btxt
337 _2rdamedia
_aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
338 _2rdacarrier
_aWolumin
_bnc
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje fachowe
388 _a1901-2000
388 _a1945-1989
490 1 _aBiblioteka Przemysłu Rybnego ;
_v3.
504 _aBibliogr.
650 4 _aChłodnictwo
650 4 _aTechnologia żywności
650 4 _aRyby morskie
650 4 _aŻywność
650 4 _aKonserwacja żywności
658 _aInżynieria i technika
700 1 _aSikorski, Zdzisław Edmund
_d(1930- )
_eAutor
700 1 _aZimińska, Halina
_eAutor
830 0 _aBiblioteka Przemysłu Rybnego ;
_v3.
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26333
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c26333
_d26333