000 01411nam a2200409 i 4500
001 26324
003 KOSZ 005
005 20201217122334.0
008 070608s1972 pl a f f |000 0 pol
015 _aPB 1972/9883
035 _a(OCoLC)749416716
040 _aWA N
_cWA N
_dKOSZ 005/HR
046 _k1972
080 _a664
080 _a(075.8)
100 1 _aPijanowski, Eugeniusz
_d(1906-1974)
_eAutor
245 1 0 _aOgólna technologia żywności /
_cE. Pijanowski ; przy współudziale M. Dłużewskiego.
250 _aWyd. 2 popr. i uzup.
260 _aWarszawa :
_bWydawnictwa Naukowo-Techniczne,
_c1972.
300 _a597, [2] s. :
_bil. ;
_c25 cm.
336 _2rdacontent
_aTekst
_btxt
337 _2rdamedia
_aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
338 _2rdacarrier
_aWolumin
_bnc
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje dydaktyczne
385 _mPoziom nauczania
_aSzkoły wyższe
388 _a1901-2000
504 _aBibliografia.
650 4 _aTechnologia żywności
655 4 _aPodręczniki akademickie
658 _aInżynieria i technika
658 _aRolnictwo i leśnictwo
700 1 _aDłużewski, Mieczysław
_d(1922-2012)
_eAutor
710 2 _aWydawnictwa Naukowo-Techniczne
_4pbl.
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=26324
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c26324
_d26324