| 000 | 00866nam a2200265 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | bg | ||
| 100 | 1 | _aMÜLLER, Gunther | |
| 245 | 1 | 0 |
_aPodstawy mikrobiologii żywności / _cGunther Müller ; z niem. tł. Tadeusz Knaut. |
| 246 |
_iTyt. oryg.: _aGrundlagen der Lebensmittelmikrobiologie |
||
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwa Naukowo-Techniczne, _c1983. |
||
| 300 |
_a303 s. : _bfot., rys. ; _c24 cm. |
||
| 500 | _aOryg. "Grundlagen der Lebensmittelmikrobiologie" 1979. | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 280-288. - Indeks. | ||
| 650 | 9 |
_aŻywność _xmikrobiologia |
|
| 650 | 9 | _aZatrucia | |
| 655 | _aPodręczniki akademickie | ||
| 700 | 1 |
_aKNAUT, Tadeusz. _eTł. |
|
| 020 | _a8320405106 | ||
| 040 | _cBPK | ||
| 041 | 1 |
_apl _hde |
|
| 080 | _a664:579.67:616-099](075.8) | ||
| 920 | _a83-204-0510-6 | ||
| 942 | _cKS | ||
| 008 | s pl f |000 0 pol | ||
| 999 |
_c25246 _d25246 |
||
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25246 _yKatalog online BPK |
||