| 000 | 01284cam a2200409 i 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 001 | 25078 | ||
| 003 | KOSZ 005 | ||
| 005 | 20200724103920.0 | ||
| 008 | 971010s1997 pl f f |000 0 pol | ||
| 020 | _a83000300301 | ||
| 040 |
_cKOSZ 005 _aKOSZ 005 _dKOSZ 005/HR |
||
| 046 | _k1997 | ||
| 080 | _a637.1 | ||
| 080 | _a614.3 | ||
| 080 | _a(075.8) | ||
| 100 | 1 |
_aJurczak, Marek E. _d(1938- ) _eAutor |
|
| 245 | 1 | 0 |
_aMleko : _bprodukcja, badanie, przerób / _cMarek E. Jurczak. |
| 260 |
_aWarszawa : _bWydawnictwo SGGW, _c1997. |
||
| 300 |
_a202 s. : _brys. ; _c24 cm. |
||
| 336 |
_2rdacontent _aTekst _btxt |
||
| 337 |
_2rdamedia _aBez urządzenia pośredniczącego _bn |
||
| 338 |
_2rdacarrier _aWolumin _bnc |
||
| 380 | _aKsiążki | ||
| 380 | _aPublikacje dydaktyczne | ||
| 385 |
_mPoziom nauczania _aSzkoły wyższe |
||
| 388 | _a1901-2000 | ||
| 388 | _a1989-2000 | ||
| 504 | _aBibliogr. s. 200-202. | ||
| 650 | 4 | _aTechnologia żywności | |
| 650 | 4 | _aMleczarstwo | |
| 650 | 4 | _aJakość żywności | |
| 650 | 4 | _aMleko | |
| 655 | 4 | _aPodręczniki akademickie | |
| 658 | _aRolnictwo i leśnictwo | ||
| 856 |
_uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=25078 _yKatalog online BPK |
||
| 942 |
_cKS _2UKD |
||
| 999 |
_c25078 _d25078 |
||