000 02069nam a2200577 i 4500
001 19402
003 KOSZ 005
005 20200714140233.0
008 000320s1980 pl a f f |000 0 pol
015 _aUWD 1980/6687
020 _a8309001355
020 _a8309003390
035 _a991013621509705066
035 _a(PL-WaBN)b13667750-48omnis_nlop
035 _ab13667750
035 _a(OCoLC)749321643
035 _a(PL)b0000001366775
035 _a(EXLNZ-48OMNIS_NETWORK)9910435235505606
040 _aWA N
_cWA N
_dKR U
_dKOSZ 005/HR
041 0 _apol
080 _a637.1
080 _a(075.5)
100 1 _aPijanowski, Eugeniusz
_d(1906-1974)
_eAutor
245 1 0 _aZarys chemii i technologii mleczarstwa.
_nT. 1,
_pMleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne /
_cEugeniusz Pijanowski.
246 3 0 _aMleko surowe, mleko spożywcze, konserwy mleczne
250 _aWyd. 3 /
_bprzygot. przez J. Gawła, I. Molską, S. Zmarlickiego.
260 _aWarszawa :
_bPaństwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne,
_c1980.
300 _a441 s. :
_bil., wykr. ;
_c25 cm.
336 _aTekst
_btxt
_2rdacontent
337 _aBez urządzenia pośredniczącego
_bn
_2rdamedia
338 _aWolumin
_bnc
_2rdacarrier
380 _aKsiążki
380 _aPublikacje dydaktyczne
385 _mPoziom nauczania
_aSzkoły wyższe
388 _a1901-2000
388 _a1945-1989
504 _aBibliogr. przy rozdz.
650 7 _aMleczarstwo
_2DBN
650 7 _aMleko
650 7 _aTechnologia żywności
655 7 _aPodręczniki akademickie
_2DBN
658 _aRolnictwo i leśnictwo
658 _aInżynieria i technika
700 1 _aGaweł, Julian
_d(1941- )
_eOpracowanie
700 1 _aMolska, Irena
_eOpracowanie
700 1 _aZmarlicki, Stanisław
_eOpracowanie
710 2 _aPaństwowe Wydawnictwo Rolnicze i Leśne
856 _uhttp://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=19402
_yKatalog online BPK
942 _2UKD
_cKS
999 _c19402
_d19402