Refine your search
Availability
-
Authors
- Czapski, Janusz (1)
- Flaczyk, Ewa Maria (1)
- Gawęcki, Jan (2)
- Grajek, Włodzimierz (1)
- Korczak, Józef (1)
- Libudzisz, Zdzisława (1)
- Pospiech, Edward (1)
- Show more
- Show less
-
Item types
- Book (4)
-
Locations
- Czytelnia BG (3)
- Wypożyczalnia BG (4)
-
Series
-
Topics
- Białko spożywcze (1)
- Biochemia (1)
- Dodatki do żywności (1)
- Drobnoustroje (1)
- Jakość produktu (1)
- Jakość żywności (1)
- Mikrobiologia (1)
- Technologia żywności (1)
- Towaroznawstwo (1)
- Żywność (4)
- Show more
- Show less