BPK logo

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Your search returned 2 results.

Sort
Results
1.
Produkty uboczne przetwórstwa owoców w projektowaniu żywności / Bogdan Pachołek ; Uniwersytet Ekonomiczny w Poznaniu. by
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish Original language: English
Publication details: Poznań : Wydawnictwo Uniwersytetu Ekonomicznego, 2019
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).

2.
Ocena jakości wybranych produktów spożywczych i wody : ziarno i przetwory zbożowe, pieczywo, wyroby przemysłu fermentacyjnego, tłuszcze jadalne / Maria Małecka, Bogdan Pachołek. by Series: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 182
Edition: Wyd. 2 popr.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).

Pages
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA