BPK logo

Biblioteka

Politechniki Koszalińskiej

Your search returned 3 results.

Sort
Results
1.
Wybrane metody analizy żywności : oznaczanie podstawowych składników, substancji dodatkowych i zanieczyszczeń : materiały do ćwiczeń z towaroznawstwa artykułów spożywczych / red. nauk. Maria Małecka ; aut. Marian Kasperek et al.]. by Series: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 196
Edition: Wyd. 2 popr.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Ekonomicznej, 2006
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).

2.
Wybrane metody analizy żywności : oznaczanie podstawowych składników, substancji dodatkowych i zanieczyszczeń : materiały do ćwiczeń z towaroznawstwa artykułów spożywczych / red. nauk. Maria Małecka ; [aut. Marian Kasperek et al.]. by Series: Materiały Dydaktyczne - Akademia Ekonomiczna w Poznaniu ; nr 136.
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydaw. AE, 2003
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (3).

3.
Produkty spożywcze : praca zbiorowa / pod red. A[leksandra] Lempki ; [aut. Marian Kasperek et al.]. by Series: Towaroznawstwo
Material type: Text Text; Format: print ; Literary form: Not fiction ; Audience: Specialized;
Language: Polish
Publication details: Warszawa : Państ. Wydaw. Ekonomiczne, 1985
Online resources:
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Not available: Checked out (1).

Pages
© 2023 Biblioteka Politechniki Koszalińskiej :: KOHA