Results
|
|
1.
|
Przewodnik do ćwiczeń z żywienia człowieka : zakres podstawowy / pod redakcją Ewy Sicińskiej, Doroty Czerwińskiej i Barbary Pietruszki ; [autorzy Anna Brzozowska, Agata Białecka-Dębek, Dorota Czerwińska, Dominika Granda, Edyta Gulińska, Olga Januszko, Marta Jeruszka-Bielak, Joanna Kałużna, Anna Kołlajtis-Dołowy, Katarzyna Kozłowska, Dawid Madej, Barbara Pietruszka, Wojciech Roszkowski, Ewa Sicińska, Maria Szmidt, Agata Wawrzyniak, Elżbieta Wierzbicka] ; [recenzent: prof. dr hab. Jan Gawęcki]. by
- Brzozowska, Anna (technolog żywności) [Autor]
- Białecka-Dębek, Agata [Autor]
- Czerwińska, Dorota [Autor, Redakcja]
- Granda, Dominika [Autor]
- Gulińska, Edyta [Autor]
- Januszko, Olga [Autor]
- Jeruszka-Bielak, Marta [Autor]
- Kałuża, Joanna [Autor]
- Kołłajtis-Dołowy, Anna [Autor]
- Kozłowska, Katarzyna (technolog żywności) [Autor]
- Madej, Dawid [Autor]
- Pietruszka, Barbara [Autor, Redakcja]
- Roszkowski, Wojciech, (1939- ) [Autor]
- Sicińska, Ewa [Autor, Redakcja]
- Szmidt, Maria (technolog żywności) [Autor]
- Wawrzyniak, Agata [Autor]
- Wierzbicka, Elżbieta (technolog żywności) [Autor]
- Gawęcki, Jan, (1944- ) [Recenzja]
- Wydawnictwo SGGW [pbl]
Edition: Wydanie I.
Material type:  Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2020
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1). Not available: Checked out (1).
|
|
|
2.
|
|
|
|
3.
|
Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki. by
Edition: Wyd. 2 zm. (2 dodruk).
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2014
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
|
4.
|
|
|
|
5.
|
|
|
|
6.
|
|
|
|
7.
|
|
|
|
8.
|
|
|
|
9.
|
|
|
|
10.
|
|
|
|
11.
|
Żywienie człowieka : słownik terminologiczny / Henryk Gertig, Jan Gawęcki. by
Edition: Wyd. 2 zm.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
Publication details: Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2007
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (1). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
|
12.
|
|
|
|
13.
|
|
|
|
14.
|
|
|
|
15.
|
Białka w żywności i żywieniu / pod red. Jana Gawęckiego ; [aut. Jan Gawęcki et al.]. by
Edition: Wyd. 2.
Material type: Text; Format:
print
; Literary form:
Not fiction
; Audience:
Specialized;
Language: Polish
Publication details: Poznań : Wydawnictwo Akademii Rolniczej im. Augusta Cieszkowskiego, 2003
Availability: Items available for loan: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej (2). Items available for reference: Biblioteka Politechniki Koszalińskiej: Tylko na miejscu (1).
|
|
|
16.
|
|
|
|
17.
|
|
|
|
18.
|
|
|
|
19.
|
|
|
|
20.
|
|
