TY  - BOOK
AU  - Bednarski,Włodzimierz
AU  - Reps,Arnold
AU  - Babuchowski,Andrzej
AU  - Jędrychowski,Lucjan
AU  - Kowalewska-Piontas,Jadwiga
AU  - Leman,Jacek
AU  - Sałek,Anna
AU  - Twardowski,Tomasz
AU  - Wzorek,Wiesław
AU  - Adamczak,Marek
ED  - Wydawnictwa Naukowo-Techniczne
ED  - Wydawnictwo Naukowe PWN
TI  - Biotechnologia żywności: praca zbiorowa 
SN  - 9788301193621
PY  - 2017///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwo WNT, Wydawnictwo Naukowe PWN
KW  - Technologia żywności
KW  - Biotechnologia
KW  - Podręczniki akademickie
KW  - Biologia
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliografia przy rozdziałach. Indeks; Dla studentów, nauczycieli akademickich i pracowników związanych z przemysłem spożywczym
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=87056
UR  - http://libra.ibuk.pl/book/195274
ER  -