TY - BOOK AU - Tajner-Czopek,Agnieszka AU - Kita,Agnieszka ED - Wydawnictwo Akademii Rolniczej (Wrocław) TI - Analiza żywności - jakość produktów spożywczych T2 - Skrypty Akademii Rolniczej we Wrocławiu, SN - 8389189631 PY - 2005/// CY - Wrocław PB - Wydawnictwo Akademii Rolniczej, KW - Żywność KW - Chemiczna analiza jakościowa KW - Jakość żywności KW - Ćwiczenia i zadania dla szkół wyższych KW - Chemia KW - Rolnictwo i leśnictwo N1 - Bibliogr. s. 152-[155]. UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=82899 ER -