TY - BOOK AU - Turlejska,Halina ED - ODDK TI - Zasady racjonalnego żywienia - zalecane racje pokarmowe dla wybranych grup ludności w zakładach żywienia zbiorowego SN - 8374260165 PY - 2004/// CY - Gdańsk PB - Ośrodek Doradztwa i Doskonalenia Kadr KW - Analiza Zagrożeń i Krytycznych Punktów Kontroli (HACCP) KW - GHP/GMP (standard) KW - Zdrowe odżywianie KW - Żywność KW - Poradnik KW - Medycyna i zdrowie N1 - Bibliogr UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=45841 ER -