TY  - BOOK
AU  - Gaworski,Marek
AU  - Kupczyk,Adam
TI  - Łańcuch chłodniczy w produkcji mleczarskiej
T2  - Biblioteczka Majstra Mleczarskiego
SN  - 838503871X
PY  - 2001///
CY  - Warszawa
PB  - "Hoża"
KW  - Chłodnictwo
KW  - DBN
KW  - Mleczarstwo
KW  - Technologia żywności
KW  - Mleko
KW  - Podręcznik
KW  - Inżynieria i technika
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
N1  - Bibliogr
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=39566
ER  -