TY - BOOK AU - Bieńczak,Krzysztof AU - Borzuta,Karol AU - Chmielewska,Maria AU - Chmielewski,Wiesław AU - Dauksza,Anita AU - Flagmański,Przemysław AU - Gaziński,Bolesław AU - Głodkowski,Andrzej AU - Kijowski,Jacek AU - Krala,Lucjan AU - Krzyżaniak,Grzegorz AU - Rochatka,Tomasz AU - Stachowiak,Arkadiusz AU - Tyczewski,Przemysław AU - Zwierzycki,Wiesław ED - Systherm, Danuta Gazińska TI - Technika chłodnicza dla praktyków: przechowalnictwo i transport SN - 8391814211 PY - 2003/// CY - Poznań PB - "Systherm Serwis" KW - Chłodnictwo KW - Konserwacja żywności KW - Magazynowanie KW - Mięso KW - Mrożonki KW - Owoce KW - Warzywa KW - Żywność KW - Poradnik KW - Inżynieria i technika KW - Rolnictwo i leśnictwo KW - Transport i logistyka N1 - Bibliografia na stronach 249-252 UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=84695 ER -