TY - BOOK ED - KT nr 133 ds. Opakowań TI - Materiały i wyroby przeznaczone do kontaktu z produktami spożywczymi : : substancje w tworzywach sztucznych podlegające ograniczeniom. SN - 978325133900 PY - 2007/// CY - Warszawa PB - Polski Komitet Normalizacyjny KW - żywność KW - tworzywa sztuczne KW - akrylonitryl N1 - Wprowadza: EN 13130-3:2004. Zastępuje: PN-EN 13130-3:2005 (U) N2 - Określono metodę oznaczania zawartości monomeru akrylonitrylu w żywności i w płynach modelowych imitujących żywność. Metoda ma zastosowanie do wodnych płynów modelowych imitujących żywność, oliwy z oliwek jako płynu modelowego imitującego tłuszcze oraz innych płynów modelowych imitujących tłuszcze, płyn modelowy D, np. mieszanina trójglicerydów lub olej słonecznikowy lub kukurydziany i jest odpowiednia dla ciekłych oraz stałych produktów spożywczych jak napoje i margaryna miękka. Zawartość monomeru akrylonitrylu jest określana w miligramach na kilogram żywności lub płynu modelowego imitującego żywność UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=83652 ER -