TY  - BOOK
AU  - Błażejak,Stanisław
ED  - Wydawnictwo SGGW
TI  - Wybrane zagadnienia z technologii przemysłu fermentacyjnego
SN  - 9788375835670
PY  - 2014///
CY  - Warszawa
PB  - Wydawnictwo SGGW
KW  - Przemysł fermentacyjny
KW  - Technologia żywności
KW  - Rolnictwo i leśnictwo
KW  - Inżynieria i technika
N1  - Bibliogr. przy rozdz
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=81026
ER  -