TY - BOOK AU - Klewicki,Robert TI - Synteza, budowa i właściwości β-galaktozylopolihydroksyalkoholi otrzymanych w reakcji transglikozylacji z udziałem β-galaktozydazy T2 - Zeszyty Naukowe / Politechnika Łódzka. Rozprawy Naukowe, SN - 01374834 PY - 2008/// CY - Łódź PB - Wydawnictwo Politechniki Łódzkiej KW - Alkohole wielowodorotlenowe KW - związki KW - Enzymy KW - Hydroliza KW - Laktoza KW - Prebiotyki KW - Serwatka N1 - Numeracja serii gł.: nr 1016. Na s. red. odmienny tyt. serii: Zeszyty Naukowe Politechniki Łódzkiej; Bibliogr. s. 121-134 UR - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=56296 ER -