TY  - BOOK
AU  - Lewis,Cheryl
AU  - Brown,Douglas R.
TI  - Obniżanie kosztów operacyjnych
T2  - Zarządzanie restauracją : profesjonalny przewodnik nowoczesnego zarządzania restauracją : 365 skutecznych porad!
SN  - 9788360852163
PY  - 2007///
CY  - Warszawa
PB  - CTI Media
KW  - Gastronomia
KW  - Zarządzanie
KW  - Koszty
KW  - Poradnik
KW  - Gospodarka, ekonomia, finanse
KW  - Zarządzanie i marketing
N1  - Indeks
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=56119
ER  -