@book{53898,
	author = {Turlejska, Halina and Szponar, Lucjan},
	title = {Dobra praktyka produkcyjna w zakładach produkcji i przetwórstwa żywności :},
	publisher = {Instytut Żywności i Żywienia,},
	year = {1998.},
	series = {Prace IŻŻ / Instytut Żywności i Żywienia,},
	address = {Warszawa :},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53898}
}