TY  - BOOK
AU  - Ambroziak,Zygmunt
AU  - Janik,MieczysÅawa
ED  - ZakÅad Badawczy PrzemysÅu Piekarskiego (Warszawa).
TI  - Piekarstwo - receptury, normy, porady i przepisy prawne
SN  - 8390411164
PY  - 2002///
CY  - Warszawa
PB  - Handlowo-UsÅugowa SpÃ³Ådzielnia "Samopomoc ChÅopska", ZakÅad Badawczy PrzemysÅu Piekarskiego
KW  - Piekarstwo
KW  - Poradnik
N1  - Wykaz norm s. 82-84, wykaz aktÃ³w prawmych s. 239-243
UR  - http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53403
ER  -