@book{53403,
	author = {Ambroziak, Zygmunt. and Zakład Badawczy Przemysłu Piekarskiego (Warszawa).},
	title = {Piekarstwo - receptury, normy, porady i przepisy prawne /},
	publisher = {Handlowo-Usługowa Spółdzielnia "Samopomoc Chłopska" :},
	year = {2002.},
	address = {Warszawa :},
	edition = {Wyd. 3 uaktual., rozsz.},
	url = {http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53403}
}
