00962nam a2200253 i 4500 bg WOJDYŁA, Tadeusz Rośliny przemysłowe wykorzystywane w przemyśle spożywczym oraz metody analiz stosowanych w ich przetwórstwie / Tadeusz Wojdyła. Bydgoszcz : Wydawnictwa Uczelniane Akademii Techniczno-Rolniczej, cop. 2006. 154 s. : rys. ; 24 cm. Bibliogr. przy rozdz. Skrypt przeznaczony jest dla studentów Wydziału Rolniczego - specjalności Przechowalnictwo i przetwórstwo produktów roślinnych. Jakość produktu Przemysł rolno-spożywczy kontrola Rośliny przemysłowe Podręczniki akademickie 8389334038 BPK pol 633.8:664:351.77:658.56](075.8) 83-89334-03-8 KS s pl f |000 0 pol 53214 53214 http://koha.tu.koszalin.pl/cgi-bin/koha/opac-detail.pl?biblionumber=53214 Katalog online BPK 0 0 0 1 BPK BPK c 82878 02350622 631/635 Uihr KS